初冬時(shí)節(jié)，云南玉龍縣九河鄉(xiāng)的田野間晨霧氤氳，朝陽(yáng)初升時(shí)，草葉間的露珠折射出微光。在這片充滿生機(jī)的土地上，鄉(xiāng)親們?cè)缫验_(kāi)啟勞作；而不遠(yuǎn)處的玉龍縣九香河農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司廠房?jī)?nèi)，機(jī)器轟鳴不絕，工人們正有序開(kāi)展清洗、分揀、加工、包裝等工序。數(shù)百斤承載著鄉(xiāng)愁滋味的醬腌菜，即將從這里發(fā)往全國(guó)各地，成為支撐當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。
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2025-12-3 10:50 上傳
清晨的車(chē)間里，公司負(fù)責(zé)人姚艷香的身影格外忙碌。她穿梭在各條生產(chǎn)線之間，對(duì)醬腌菜裝袋前的每一個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，不時(shí)叮囑工人：“食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量是生命線，必須守住底線?！闭沁@份對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，讓“九香河”醬腌菜在市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟。
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2025-12-3 10:50 上傳
姚艷香的創(chuàng)業(yè)之路，始于一份對(duì)鄉(xiāng)愁味道的執(zhí)念。1996年高中畢業(yè)后，她先后在蘭坪、文山、昆明等地打拼，從事百貨批發(fā)、木材加工、飯店經(jīng)營(yíng)等多個(gè)行業(yè)，積累了豐富的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。一次在超市購(gòu)物時(shí)，看到貨架上各類(lèi)下飯菜供不應(yīng)求，她突然想起母親腌制的山茅野菜——那口獨(dú)有的家鄉(xiāng)味道，或許能成為帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富的商機(jī)。
憑借對(duì)市場(chǎng)的敏銳判斷和多年積累的經(jīng)驗(yàn)，姚艷香經(jīng)過(guò)多方調(diào)研后，毅然決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2012年，她自籌資金搭建簡(jiǎn)易廠房，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶少量種植原材料，依托老一輩口耳相傳的梅蘭菜加工技藝，開(kāi)始了醬腌菜研發(fā)之路。“那段時(shí)間，每天加班到深夜十二點(diǎn)是常態(tài)?！币ζG香回憶道。為讓產(chǎn)品貼合大眾口味，她邀請(qǐng)不同年齡層群眾試吃點(diǎn)評(píng)，在無(wú)數(shù)次調(diào)整中打磨品質(zhì)。
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2025-12-3 10:50 上傳
三年磨一劍，姚艷香研發(fā)的腌制品終于獲得市場(chǎng)認(rèn)可，成熟的發(fā)酵腌制工藝使產(chǎn)品保質(zhì)期達(dá)到12個(gè)月。為保護(hù)核心技術(shù)，她及時(shí)將生產(chǎn)工藝申報(bào)發(fā)明專(zhuān)利，并快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)動(dòng)能。如今，“九香河”品牌已形成醬腌菜、泡椒、辣椒等多個(gè)系列產(chǎn)品，構(gòu)建起從原料種植到終端銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，讓鄉(xiāng)愁滋味真正轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村致富的“密碼”。
滬滇協(xié)作賦能 聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)激活產(chǎn)業(yè)活力
作為上海對(duì)口幫扶重點(diǎn)項(xiàng)目，九香河農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的成長(zhǎng)離不開(kāi)滬滇協(xié)作機(jī)制的有力支撐?！皽釒头鲑Y金主要用于車(chē)間設(shè)施升級(jí)，不僅提升了廠房標(biāo)準(zhǔn)化水平，更實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)線自動(dòng)化改造?！币ζG香介紹，公司每年將10%的幫扶資金作為分紅反哺村集體經(jīng)濟(jì)，形成“幫扶促發(fā)展、發(fā)展惠集體”的良性循環(huán)。
為進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)輻射效應(yīng)，公司創(chuàng)新推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)將分散農(nóng)戶組織起來(lái)，規(guī)?；N植無(wú)筋豆、辣椒、蘿卜等原料作物。姚艷香帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為農(nóng)戶提供“種苗供給、技術(shù)指導(dǎo)、保價(jià)收購(gòu)”全鏈條服務(wù)，讓農(nóng)戶放心種植、穩(wěn)定增收。
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2025-12-3 10:50 上傳
“合作范圍早已超出九河鄉(xiāng)，石鼓、石頭、龍?bào)吹冉呧l(xiāng)鎮(zhèn)，甚至大理劍川縣都有我們的合作農(nóng)戶。僅去年就帶動(dòng)600多戶參與訂單種植?！币ζG香的話語(yǔ)中透著自豪。曾經(jīng)零散的地塊，如今連成一片片“希望田”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利正精準(zhǔn)滴灌到更多農(nóng)戶手中。
就業(yè)崗位下沉 家門(mén)口實(shí)現(xiàn)“掙錢(qián)顧家兩不愁”
產(chǎn)業(yè)振興的核心是惠及民生，九香河農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的發(fā)展，為當(dāng)?shù)卮迕翊罱ㄆ鹁徒蜆I(yè)的“致富平臺(tái)”。目前，公司已穩(wěn)定吸納20余名本地村民成為產(chǎn)業(yè)工人，生產(chǎn)旺季時(shí)臨時(shí)崗位可達(dá)近百個(gè)，且優(yōu)先聘用脫貧戶和留守婦女。通過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，村民們?cè)诩议T(mén)口掌握了專(zhuān)業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)了“就業(yè)不離鄉(xiāng)、掙錢(qián)顧家兩不愁”。
“以前總琢磨著外出打工，現(xiàn)在廠子就在家門(mén)口，走路幾分鐘就到崗，一個(gè)月能掙三千多塊，心里特別踏實(shí)?！卑b車(chē)間的村民臉上洋溢著滿足的笑容。這份“踏實(shí)”，是產(chǎn)業(yè)扎根鄉(xiāng)村的生動(dòng)寫(xiě)照，更是村民對(duì)幸福生活的真切體悟。
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2025-12-3 10:50 上傳
一顆小醬菜，串起產(chǎn)業(yè)鏈，盤(pán)活一方土，富了一方人。姚艷香和她的“九香河”品牌，已成為九河鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興的鮮活樣板。從鄉(xiāng)愁味道到市場(chǎng)品牌，從個(gè)人創(chuàng)業(yè)到聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，小醬菜不僅拓寬了增收渠道，更點(diǎn)燃了村民靠勤勞創(chuàng)造幸福的內(nèi)生動(dòng)力。
如今，隨著“九香河”品牌影響力不斷提升，一幅“產(chǎn)業(yè)興旺、民生改善”的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷正在九河鄉(xiāng)徐徐展開(kāi)。談及未來(lái)，姚艷香目光堅(jiān)定：“我們要繼續(xù)深挖地方特色，讓更多本土農(nóng)產(chǎn)品走出大山?！彼硎荆瑢ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)深耕農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)，以產(chǎn)業(yè)為橋、以初心為引，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親在鄉(xiāng)村振興的康莊大道上穩(wěn)步前行，共同繪就九河鄉(xiāng)更加富足、和美、興旺的嶄新圖景。
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