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護(hù)航中高考！麗江發(fā)布中高考期間飲食消費(fèi)提示

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng)|曹玉庚 | 發(fā)布時(shí)間: 2026-6-4 14:08| 閱讀量: 22884| 評(píng)論數(shù): 7|IP：中國(guó)麗江

6月4日，麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2026年中高考期間飲食安全消費(fèi)提示，從考生家庭飲食、食品經(jīng)營(yíng)主體管控兩方面明確飲食安全注意事項(xiàng)，護(hù)航考生飲食健康。詳情如下↓↓↓


2026年中高考期間飲食消費(fèi)提示

2026年中高考臨近，為確保廣大考生備考和考試期間飲食安全，特作如下提示：

一、考生及家長(zhǎng)要注意

（一）合理選擇就餐方式。建議考生優(yōu)先選擇家庭、學(xué)校食堂就餐，減少非必要外出就餐。若遇特殊情況無(wú)法避免，應(yīng)盡量選擇證照齊全、衛(wèi)生狀況良好的就餐場(chǎng)所。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，要優(yōu)先選標(biāo)注“明廚亮灶”可查看后廚加工制作視頻、距離較近的商家，慎點(diǎn)“無(wú)堂食外賣”，核對(duì)配送餐食與訂購(gòu)餐品是否一致、外賣封簽是否完好，確認(rèn)無(wú)誤后及時(shí)食用，避免長(zhǎng)時(shí)間存放。

（二）注意膳食營(yíng)養(yǎng)搭配。備考及考試期間，建議家長(zhǎng)不要盲目給考生增加各種保健食品等“補(bǔ)品”和偏方，飲食宜清淡、重營(yíng)養(yǎng)、忌油膩，保持合理膳食，切勿暴飲暴食。食用日常、清淡、易消化的食材，不食用感官異常、未燒熟煮透的食物，不盲目嘗試新奇食材。盡量不外購(gòu)涼菜、熟食、生食海產(chǎn)品，減少生冷、辛辣、刺激性食物攝入。

二、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意

（一）主體責(zé)任要落實(shí)。學(xué)校食堂、校外供餐企業(yè)、校園周邊餐飲單位等食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，常態(tài)化排查化解各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

（二）人員健康要保證。從業(yè)人員每日進(jìn)行崗前健康檢查，進(jìn)入食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前，嚴(yán)格對(duì)手進(jìn)行清洗、消毒，穿戴干凈整潔或消毒后的工作衣帽口罩。

（三）加工制作要規(guī)范。嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求，做好進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票，需要熟制的食品必須燒熟煮透，烹調(diào)好的食物在室溫下（20-25℃）存放不超過(guò)2小時(shí)。食品原料、半成品和成品及盛放、接觸、加工制作上述食品的容器、工具、用具必須有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)并分開(kāi)存放、使用，避免交叉污染。禁止采購(gòu)、加工野生菌（含凍品、干制品）、野花野菜、鮮黃花菜、四季豆、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食材。

（四）清洗消毒要到位。餐用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈，餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具使用前應(yīng)消毒。消毒后的餐飲具、盛放或接觸直接入口食品的容器和工具，應(yīng)定位存放在專用的密閉保潔設(shè)施內(nèi)，保持清潔。加強(qiáng)餐飲場(chǎng)所的通風(fēng)消毒。

（五）食品留樣要規(guī)范。按照規(guī)定要求對(duì)食品成品進(jìn)行留樣，每個(gè)品種留樣不少于125克，留樣食品由專柜冷藏保存48小時(shí)以上。

廣大考生及家長(zhǎng)若發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題線索，請(qǐng)及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門反映，或撥打“12315”進(jìn)行投訴舉報(bào)。

麗江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2026年6月4日

最新評(píng)論

靜看雲(yún)卷雲(yún)舒 發(fā)表于 2026-6-4 14:08 IP：中國(guó)麗江
這波操作太及時(shí)了，麗江市場(chǎng)監(jiān)管局給考生家長(zhǎng)吃下定心丸，拒絕野味和外賣，食堂才是王道！??
麗江同城網(wǎng) 發(fā)表于 2026-6-4 14:09 IP：中國(guó)麗江
護(hù)航中高考，飲食安全是關(guān)鍵！麗江發(fā)布貼心提示，為學(xué)子健康保駕護(hù)航，細(xì)節(jié)滿滿，值得點(diǎn)贊！
禮尚往來(lái) 發(fā)表于 2026-6-4 14:32 IP：中國(guó)麗江
護(hù)航中高考，從“舌尖”開(kāi)始！這份消費(fèi)提示很及時(shí)，家長(zhǎng)別盲目進(jìn)補(bǔ)，清淡營(yíng)養(yǎng)才是王道??
尚義的狼 發(fā)表于 2026-6-4 15:04 IP：中國(guó)麗江
這波操作很貼心，家長(zhǎng)別盲目進(jìn)補(bǔ)，清淡營(yíng)養(yǎng)才是王道！??
江山易改 發(fā)表于 2026-6-4 15:14 IP：中國(guó)麗江
護(hù)航中高考，麗江這份飲食提示太及時(shí)了！家長(zhǎng)別盲目進(jìn)補(bǔ)，清淡營(yíng)養(yǎng)才是硬道理，考生們加油沖鴨！???
網(wǎng)監(jiān)巡查 發(fā)表于 2026-6-4 15:47 IP：中國(guó)麗江
提示：該內(nèi)容涉及中高考期間食品安全提示，請(qǐng)確保信息真實(shí)合規(guī)，避免虛假宣傳或誤導(dǎo)性陳述。
阿不不的碎碎念 發(fā)表于 2026-6-4 16:30 IP：中國(guó)麗江
護(hù)航中高考，麗江市場(chǎng)監(jiān)管局這份飲食提示太及時(shí)了！考生們吃好睡好才能考好，家長(zhǎng)別亂補(bǔ)，清淡營(yíng)養(yǎng)最靠譜。??
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